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1：
☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ ★:2012/10/29(月) 18:59:53.26 ID:
・日本テレビの「キユーピー3分クッキング」で10月29日に紹介された「厚焼き玉子」。
ふっくらしていて大変おいしそうなのですが、焦げ目が多かったことから「失敗してる……？」とネットで大変話題に
なっています。Twitterでは「厚焼き」「3分クッキング」といったワードがトレンド入り。映像は日テレのサイトで
見ることができます。
厚焼き玉子と言えば、定番のおかずの1つですが、きれいに焼き上げるには結構コツがいりますよね。
番組で紹介されたレシピは「甘くてしょっぱい関東風」の味付け。材料を混ぜ合わせ、強火でしっかり温めた
フライパンへ投入します。卵液がフライパン一面に広がり、すでにおいしそう。ここから生地を折り返していきます。
菜箸を使って、生地を手前にくるん。あれ……表面がかなり茶色いぞ。「これくらいしっかり焼き色がつくんですね」と
アナウンサーがコメントするくらい、こんがり焼けています。多めの砂糖と醤油で味付けしているためなのですが、
ネットユーザーからは「焦げすぎ」といった声がチラホラ。「うちの卵焼きは毎回こんな感じ」という書き込みも
ありましたが、全体的には失敗したと思った人が多かったみたい。
一方で料理人は「結局は一番最後がきれいにまとまっていればいいので、最初は気楽な気持ちで！」と前向きな様子。
手を休めることなくどんどん巻いていき、あっという間に厚焼き玉子を完成させました。一層目の焼き色は気にならない
仕上がりとなっています。一時はどうなることかとヒヤヒヤしましたが、どうやら「失敗」ではなさそう？
卵焼き……シンプルだけど奥深いですね。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1210/29/news083.html
※画像：
※動画：
http://www.dai2ntv.jp/player/index.php?item=cxY2RjNjrv_fC8vzNZys1Dcw2sXNVWJc 15：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 19:03:38.45 ID:
13：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 19:03:16.18 ID:
ほんとだ、焦げとるやんｗｗｗ
まあでも、それでも食うとうまいんだけどなｗｗｗ
24：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 19:04:53.41 ID:
63：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 19:11:31.59 ID:
通販番組生放送事故 
203：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 19:40:34.40 ID:
一回に入れる卵の量が多すぎ。
そして巻くのが遅いから卵に完全に火が通ってしまい焼いた後に剥がれてる。
307：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:01:55.82 ID:
312：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:03:34.15 ID:
料理人は卵料理をマスターして一人前と言うが
これは酷い
328：
抜けた前髪片付け隊:2012/10/29(月) 20:08:47.41 ID:
>2 ■先生！
>焼き過ぎです！！
>負けず嫌いなんですね、分かります！！！
>〇シファー 2012-10-29 18:06:36
>3 ■ほぼ毎日、甘い卵焼きを焼いてますが…
>この先、卵焼きを焦がした時には
>「関東風よ」と言い訳したいと思います。
>〇もるん 2012-10-29 19:04:53
おまえらｗｗｗ
346：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:12:51.98 ID:
普通に目玉焼き作っても黄身が固まる前に白身が焦げるんだけどどうすりゃいいんだろ
360：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:14:55.73 ID:
361：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:15:18.57 ID:
>>346
白身の周囲に水を入れて、蓋をして蒸し焼きにするの。
437：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:27:59.31 ID:
冒頭で言ってるけど卵4個に対してはダシが多すぎだよ
あとテフロンのフライパンに油入れて捨てて拭き取るのもちょっと意味不明な行動に見えるが
まぁ最初の一回目で入れすぎたのが致命的だったけど
438：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:28:03.67 ID:
458：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:31:33.28 ID:
468：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:34:10.37 ID:
ちょっと１が見にくいので見やすくした 
573：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:52:27.45 ID:
587：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:54:02.16 ID:
素人は焼こうとか難しい事考えずに卵かけご飯に尽きる
596：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 20:55:00.29 ID:
どう見ても焦げてます
799：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 21:23:59.02 ID:
804：
◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★:2012/10/29(月) 21:24:48.68 ID:
子供の頃見てた「金子信雄の楽しい夕食」って毎回明らかに金子信雄が酔っ払ってるのに失敗しなかったな
814：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 21:26:36.61 ID:
厚焼き玉子は自分の慣れてる焼き器じゃないと難しいよね
>>804
素面の方が間違えるんだろう
ろれつ全然まわってない時もあったなｗ
930：
名無しさん＠１３周年:2012/10/29(月) 21:50:02.78 ID:
動画見たけど、この人余り普段から料理しないんじゃないかな？
能書きは多いけど、何やるにも手つきがおぼつかない感じ。
371：
◆JANUTXo1z2 ＠睦月φ ★:2012/10/29(月) 20:16:06.31 ID:
でも母ちゃんが作った厚焼きでもこれぐらい焦げてるで
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